
为充分挖掘京郊农田时空利用潜力,促进生产增产、增收,现就日光温室、塑料大棚及露地蔬菜生产,梳理形成以下间作套种、填闲加茬及周年高效轮作模式,供各主体参考。
一、日光温室:巧用空间与空档,增种增收
1.间作套种。在日光温室秋冬茬、越冬茬或春茬果菜定植后的营养生长前期,可于栽培畦间合理套种油菜、菠菜、散叶生菜、快菜、茼蒿、菜心、芫荽、樱桃萝卜等速生叶菜或小型根菜,不干扰主茬果菜生长,预计每亩可增收新鲜叶菜500公斤以上。
2.夏季填闲。利用越冬茬或春茬果菜拉秧后、6月下旬至8月中旬的生产空档期,加茬种植耐热油菜、苋菜等速生叶菜。达到采收标准后及时上市,并抓紧腾茬整地,确保后续接茬顺利进行。预计亩可增收新鲜叶菜750~2000公斤。
二、塑料大棚:周年多茬,以“膜”提效
因地制宜推广周年高效生产模式,核心在于优选品种、合理排产,并辅以冬季多层膜覆盖提温,实现一年多茬的高效循环。
(一)瓜果/鲜食玉米/叶菜多茬轮作
1.春番茄—秋茬结球生菜—冬茬结球生菜一年三茬:春茬番茄3月下旬~4月初移栽;秋茬结球生菜9月上旬移栽;冬茬结球生菜11月底~12月上旬移栽,至次年2月中旬三层膜防护。
2.春茬散叶生菜—越夏丝瓜—秋茬结球生菜—冬茬结球生菜一年四茬:春茬散叶生菜3月下旬移栽;越夏丝瓜4月中旬移栽于大棚底脚内侧,5月中旬撤除大棚膜;秋茬及冬茬结球生菜茬口安排同上。
3.春茬西瓜—秋茬叶菜/鲜食玉米—秋冬耐寒小叶菜一年三茬:春茬西瓜2月下旬~3月上中旬移栽,多层膜覆盖防护;秋茬若接茬叶菜应于10月下旬前收获完成,若接茬鲜食玉米应于7月上旬播种并撤除大棚膜;秋冬茬菠菜、油菜等耐寒、耐抽薹叶菜品种于10月中下旬~11月中下旬播种,11月中下旬~次年2月中下旬辅以二道膜(可加小拱棚)防护。
上述模式通过冬季多层膜保温,增加冬季新鲜叶菜供应,预计年亩效益可增加4000元左右。
(二)叶菜周年连茬生产
冬春低温季选用耐寒、耐抽薹品种,低温期(11月中下旬~次年3月中旬)配合二道膜防护,夏季选用耐热、耐湿、抗病品种,在此条件下,油菜可实现一年6茬,快菜一年5茬的周年生产。若为大跨度外保温塑料大棚,复种指数还可进一步提升。
三、露地:做好茬口衔接,扩种耐寒叶菜
1.针对北部冷凉地区,可在8月中上旬早春鲜食玉米收获后及时耕整地,接茬移栽早熟白菜或播种菠菜、油菜、快菜、黄心乌塌菜、芫荽等速生耐寒叶类蔬菜。
2.针对中南部平原区,可在5月中上旬春玉米/花生播种前,加茬种植生菜、菠菜、芫荽等叶菜;也可在8月下旬~9月上中旬早春籽粒玉米收获后及时耕整地,择机移栽早熟白菜或播种菠菜、油菜、快菜、黄心乌塌菜、芫荽等速生叶类蔬菜。