
目前京郊种植的大白菜已经陆续进入结球期,结球期是大白菜生长最旺盛的阶段,叶球开始形成、养分大量积累,也是大白菜产量形成的关键时期,为促进大白菜结球紧实和高产,特提出结球期田间管理建议如下。
一、浇水
结球期需要大量浇水,始终保持土壤湿润(土壤湿度在80%~90%为宜),有利于根系生长和养分吸收,建议间隔5~7天浇1次水,禁止大水漫灌。田间积水易造成软腐病、浇水不匀及后期浇水量大导致叶球开裂等现象的发生,直到收获前7~10天停止浇水,以免叶片含水量过多不耐贮藏。
二、施肥
结球期需肥量大,除了补充氮磷钾大量元素外,还需补施钙镁硼等中微量元素,避免发生干烧心、叶片开裂等现象,在结球中后期避免追施过多氮肥造成叶球开裂情况的发生。建议在结球初期追施氮含量偏高的20-5-15复合肥,每次每亩20~30公斤,间隔10~15天一次,在结球中期即叶球快速膨大阶段,提高钾肥含量,追施硫酸钾型15-5-20复合肥,每次每亩25~35公斤,也可选用尿素、硫酸钾肥料代替复合肥。随水追施螯合钙肥1~2次,每次每亩3~5公斤,叶面喷施钙镁硼肥2~3次。复合肥和钙肥分开施用,叶面喷施肥料时间避开中午强光照和早晨有露水时进行,尽量喷施在叶片背面利于吸收。如果结球偏晚,可以在叶面喷施0.3%磷酸二氢钾和0.5%尿素的混合肥液。
三、病虫害防治
有机或者绿色生产重点考虑生物农药防治,宜在病虫发生初期或者发生前用药。防治甜菜夜蛾和菜青虫等虫害可选择金龟子绿僵菌、苦参碱等药剂,防治软腐病和根肿病等病害可选择枯草芽孢杆菌等药剂。
常规菜田防治霜霉病可选择氟菌·霜霉威、丙森锌、三乙膦酸铝等,防治黑斑病可选择戊唑醇、苯醚甲环唑等,防治软腐病可选择噻唑锌、噻菌铜等,防治根肿病可选择氟胺·氰霜唑、氟啶胺、氰霜唑等;防治小菜蛾可选择多杀霉素、阿维菌素等,防治蚜虫可选择啶虫脒和高效氯氟氰菊酯,防治甜菜夜蛾可选择虫螨·茚虫威、阿维·氟啶脲等,防治黄条跳甲可选择呋虫·哒螨灵、呋虫胺·氯虫苯甲酰胺等,防治菜青虫可选择高效氯氟氰菊酯、溴氰菊酯等,防治蜗牛可选择四聚乙醛、聚醛·甲萘威等。