北京地区林下大球盖菇秋季播种窗口期为8月中下旬～9月上旬，最晚不超过9月中旬。播种过早易出现料温过高烧菌或雨水过多泡料；播种过晚则发菌时间不足，秋季出菇量少或不能出菇，越冬菌床质量下降。结合北京秋季昼夜温差大、后期降温快、秋旱与秋雨交替、林下通风不均的气候特点，现就播前准备、铺料播种、发菌管理等环节，提出生产管理意见，供种植主体参考。

　　一、播前场地与菌种原料准备

　　1.林地准备：优先选择郁闭度0.6～0.8的阔叶林、果园林，要求通风排水通畅，地势不积水，避开低洼涝地。清除林地杂草、枯枝，开挖畦间排水沟，做到雨停水干；提前配备喷水系统；土壤偏酸性为宜，畦边、走道可薄撒生石灰进行环境预处理。

　　2.菌种准备：从具有相应资质的供种单位引进适于北京地区栽培、菌丝生长快、出菇整齐、商品性好及转潮期短、抗逆性强的品种；菌种菌龄控制在45天以内，菌丝浓白健壮，无绿霉、无异味、无干缩。每平方米用种量0.6～0.8kg，每亩林地按250～300平方米有效栽培面积计算，需用菌种150～240kg。

　　3.栽培料准备：选用园林绿化废弃物中的枝干或玉米秸秆、玉米芯等农林废弃物，原料新鲜无霉变；木屑粒径为长1～2cm、宽0.1～0.3cm的细长型或0.4～0.6cm的方型，不宜过大过厚；枝干粉碎料应不长于15cm；玉米芯粒径为1～2cm；玉米秸秆截段长为20～40cm。参考配方：玉米秸秆33%，玉米芯33%，枝干粉碎料33%，生石灰1%；木屑、玉米芯等原料充分预湿，含水量调至60%～65%；添加1%生石灰调节pH至7.0～7.8；可直接铺料播种，也可采用发酵工艺（后者为主），原料混合后堆成宽1.5～2.0m、高1.0～1.5m、长度不限的料堆，堆温升至65℃以上，待温度开始下降时翻堆，翻堆过程中酌情补水，待温度再次升至55～60℃以上时再次翻堆，如此共翻堆3～4次即完成发酵，料堆中心温度降至28℃以下方可铺料，防止烧菌。

　　二、铺料与播种

　　1.铺料：将栽培料呈垄状铺在林间地面上，铺料宽45～60cm，铺料厚度20cm左右，将垄上的料向两边扒开，使中间形成一条宽15～20cm，深10～15cm的平底沟。

　　2.播种：菌种掰成直径3cm左右的菌块，摆放于垄中间的平底沟内，菌种块间距10cm左右，之后再将扒开的料回填到沟内。播种后的栽培料应修成龟背形，并用木板拍平料面，稍加压实，让菌种与料充分接触。

　　3.覆土与覆盖：播种后及时覆土，覆土选用原地生土，厚度2～3 cm，覆土湿度握之成团、落地即散；覆土完成后畦面加盖稻草、松针或秸秆覆盖物1～3cm，起到遮阳保湿缓冲温度的作用。料床可扎透气孔，孔径3～4 cm，孔间距20～25 cm，改善料内通气，降低积热风险。

　　三、菌丝生长期管理

　　北京秋播发菌期处在8～10月，前期尚有高温，后期快速降温，控料温、防积水、轻保湿、忌大水是核心。

　　1.温度管理：菌丝生长适宜料温22～27℃。若料温高于30℃，立刻掀开部分覆盖物、打孔散热，林下加强通风，严防烧菌；进入10月中旬，气温回落，夜间加厚秸秆覆盖，必要时搭简易小拱棚保温。料温长期低于12℃，菌丝生长将显著放缓。

　　2.湿度管理：播种后前20天，尽量不直接向料床喷水；空气干燥时对畦面覆盖物轻喷雾状水，保持覆土微湿。严禁大水漫灌，积水极易造成菌丝发黄、腐烂、杂菌爆发。

　　3.通风管理：林下保持空气流通，高温晴天增加林间通风；遇秋雨连阴，掀开局部覆盖物散湿，减少料床闷湿。

　　4.管理要点：定期查看料床，发现绿霉等杂菌斑块，局部撒生石灰隔离，剔除污染料，不要大面积喷洒杀菌剂。