当前，京郊露地秋茬结球生菜生产即将备耕、备种。为指导全市生产，北京市农业技术推广站提出如下技术意见，供各区农业技术推广部门和广大生产主体参考。

　　一、品种选择

　　本茬种植生菜宜选择耐热、抗病、适应性广的品种。

　　射手101：主流结球生菜品种，中早熟，全生育期85天左右；叶片绿色，外叶较大，叶缘略有缺刻，叶球圆形，顶部较平，结球稳定整齐，单球重600g左右；较耐烧心、烧边，抗病性好，结球品质优秀，产量高，商品性好，适合鲜食、加工等。

　　雷达：中早熟品种，全生育期85天左右；叶色中绿，叶缘缺刻，单球重可达600g以上，均匀抱球；耐热，耐烧心、烧边，抗病性较强。

　　雷霆207：中早熟丰产，全生育期80天左右，平均单球重800g以上；叶片亮绿，叶球圆正紧实；较抗霜霉病、叶斑病，高湿环境病害风险更低，耐雨水，连阴雨后田间稳定性好，结球期少有红筋、烂球现象。

　　摩尔根新秀：中早熟，全生育期85天左右；叶片绿色，外叶较大，叶缘缺刻，叶球园正，结球稳定整齐；耐烧心、烧边，抗病性好，品质优秀产量高，商品性好，适合鲜食、加工。

　　二、茬口安排

　　顺义、大兴、通州等中南部平原区应于7月中旬左右播种，8月中旬左右定植，10月中旬左右采收。

　　延庆、怀柔等北部山区应于7月上旬播种育苗，8月上旬定植，9月底～10月上旬采收。

　　三、播种育苗

　　本茬生菜育苗阶段正处7～8月份，高温、高湿，培育壮苗难度较大，广大生产主体宜委托集约化育苗场育苗。

　　自行育苗的，选用128或105孔穴盘育苗，育苗基质选用草炭：蛭石：珍珠岩=3:1:1，每1m3基质均匀拌入三元复合肥（15-15-15）1.5～2.0kg、75%百菌清可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂120～150g。基质均匀装盘、填实、刮平后，压穴0.5～0.8cm播种，包衣种子或催芽种子每穴播1粒，干籽直播每穴播2粒，覆盖蛭石浇透水。出苗前，保持基质湿润并将棚室温度控制在20～25℃之间。播种后3～5天可齐苗，出苗后将棚室温度控制在12～25℃之间，4叶～5叶时即可定植。

　　四、整地做畦

　　整地前，每亩均匀撒施腐熟有机肥1.5～2.0t、三元复合肥（15-15-15）20～30kg、过磷酸钙30kg，翻耕均匀后使用一体化作业机械一次性完成起垄、铺滴灌管、覆盖地膜、压土作业，垄中心距1m、垄面宽45～50cm、垄高15～20cm，每垄膜下铺设1条滴灌管。

　　由于雨季提前、降水日数多等可能性增加，建议7月中上旬之前完成整地、起垄作业。另外，可考虑在田块四周设置主排水沟，主排水沟应与自然排水系统（如河流、沟渠等）相连通，确保积水能够顺利排出田外。根据田块的形状和大小，在田块内部合理设置支排水沟，支排水沟一般与主排水沟垂直，呈“井”字形或“田”字形分布，将田块分割成若干个小区域，便于将各个区域的积水快速汇集到主排水沟中。

　　五、定植

　　要求幼苗生长健壮、无病虫，根系发达，形成完整根坨，定植前浇透水。单垄双行交错定植，行距30～35cm，株距28～33cm，栽植深度以幼苗土坨与地面相平、不埋心叶为宜。

　　六、田间管理

　　1.水肥管理

　　定植时浇足定植水，定植7天左右浇缓苗水，以后视结球生菜长势、土壤墒情及天气状况灵活掌握浇水，保持土壤见干见湿。结球生菜发棵期及结球前期需水量大，应保持田间土壤湿润；结球后田间封畦蒸发量降低，适当控制浇水，均匀供水，湿度不宜过大，严防叶球开裂或烂心；采收前10天左右停止浇水。

　　结球生菜需肥较多，定植后随水追肥2次：第一次追肥在莲座期或结球初期，每亩追施水溶肥（20-10-20）10～15kg；第二次追肥在结球中期，每亩追施水溶肥（20-10-20）15～20kg。另外，进入莲座期后结合植保，喷施2～3次钙、硼叶面肥。

　　2.病虫害防控

　　主要病虫有霜霉病、软腐病、根腐病、甜菜夜蛾和蚜虫等，其防控应坚持“预防为主、综合防治”。对于多年种植生菜且有根腐病史地块，应在夏季开展土壤消毒处理。生菜育苗阶段宜采用网室育苗，力争实现无病虫壮苗定植。定植时宜采用哈茨木霉、寡雄腐霉等微生物菌剂蘸根或者灌根。对于虫害，可采用理化诱控和功能植物涵养天敌等措施防控，可选甜菜夜蛾性诱捕器、斜纹夜蛾性诱捕器和杀虫灯，功能植物宜选择金盏菊、波斯菊等。对于病害，应重视健身栽培强化植株抗病能力，结合浇水定期施用微生物菌剂。日常做好田间巡查，控制中心病株，及时清理病残体和田间带病虫害杂草。预防和控制霜霉病可选用75%百菌清可湿性粉剂；防治软腐病可用5%寡糖·噻霉酮悬浮剂；防治蚜虫可选择1.5%除虫菊水乳剂、25克/升高效氯氟氰菊酯乳油、2.5%鱼藤酮乳油、25%吡虫·辛硫磷乳油等；防治甜菜夜蛾可用25克/升高效氯氟氰菊酯乳油。

　　七、适时采收

　　叶球松紧度适中，用手自顶部轻轻压下时叶球稍能承力即可，此时采收产量及商品价值较高，过松影响产量，过紧容易裂球和腐烂。收获时，从结球生菜根部进行切断，留2～3片外叶保护叶球，便于长途运输。

　　八、本茬口易发恶劣天气及防范

　　本茬生菜生产期间，易发连续阴雨寡照、暴雨洪涝、冰雹、大风、低温早霜等不利天气。广大种植主体要及时关注天气预警信息，做好相关恶劣天气防范，应做到：采用高垄栽培，提前整地起垄；暴雨来临前疏通排水沟，确保雨后能及时排水，防止沤根；发生冰雹或暴雨后，可挽救情况下及时喷施广谱杀菌剂，同时可喷施磷酸二氢钾等叶面肥促进恢复；大风降温前可采用浇水的办法稳定地温，增强根系适应性，同时叶面喷施氨基酸、腐殖酸等植物刺激素提高植株抗寒能力；连阴雨后要及时中耕松土、通风降湿并加强病害预防。