春风拂过京郊的田垄，泥土苏醒，野菜探头，韭菜正鲜。

　　在这个被绿意包裹的季节里，「以食为先第三届韭菜采摘节」如约而至。4月12日至5月5日，我们邀您走进顺义的食为先共享农庄，亲手收割头茬韭菜、解锁野菜盲盒、品尝现做春食，在田园烟火中，找回与自然相连的简单快乐。

　　活动亮点一览

　　活动时间：4月12日 - 5月5日

　　头茬露地韭菜｜手起刀落，收割春日第一鲜

　　野菜盲盒大作战｜带上小铲，解锁田间惊喜

　　韭菜美食品鉴｜现做现吃，舌尖上的春之味

　　生态循环与低碳有机农业科普展｜与专家面对面，看懂健康种植

　　田园拾趣｜捉鸡捡蛋、采摘蔬果，重温乡野之乐

头茬露地韭菜｜畅享自然本味

舌尖上的春之味

　　食为先共享农庄位于顺义静谧的乡间。这里的头茬韭菜历经三冬积蓄，根茎饱满、叶嫩味浓，钙、花青素与维生素C含量突出。这里的韭菜全程有机种植，可溯源认证，给孩子与家人吃，安心满满。

　　收割韭菜，是一场手眼心的默契协作——左手轻拢一丛“翡翠剑阵”，右手执镰刀贴地45°，屏息凝神，“咔嚓”一声，茎叶应声而落，切口处渗出晶莹的汁珠，韭香浓郁诱人。

野菜盲盒大作战｜邂逅春日珍宝

邂逅春日惊喜

　　除了韭菜，田间还藏着许多春日的惊喜：蒲公英、荠菜、苦碟菜、灰灰菜、车前草……仿佛大自然设置的寻宝游戏。

　　带上小铲与篮子，和家人一起俯身田间，翻开绿叶，下一铲会是哪种野菜？这场盲盒之旅，满载的不只是野菜，更是发现与分享的乐趣。

韭菜美食品鉴｜品味自然之鲜

韭菜美食品自然之鲜

　　收割的韭菜，转眼就能变成盘中美味！农庄现场制作韭菜盒子、煎呼饼等美味小吃。

　　金黄酥脆的韭菜盒子，一口咬下，韭菜的清香与鸡蛋的鲜润在口中交融，面皮微烫、内馅饱满，是只有现摘现做才能赋予的鲜活之味。

　　农业科普展｜探索种植奥秘

　　农庄特邀北京市植物保护站、北京市农林科学院、北京市生态循环与低碳发展创新团队等专家现场讲解，并展示新型农业技术与设备。在这里，你会发现：七星瓢虫、蚜茧蜂等都是农庄的“益虫卫士”。带孩子来，可以上一堂生动的自然生态课。

现摘才够鲜｜捉鸡捡蛋，田园野趣多

　　农庄里还有更多惊喜等你亲手采收：水果番茄、黄瓜、菠菜、羽衣甘蓝……多种有机蔬果任你采摘。

　　更有乡野经典项目——捉鸡捡蛋！在奔跑与欢笑中，体验最简单纯粹的田园快乐。

拍照打卡，收藏春天

　　芍药、二月兰、紫花地丁、海棠、连翘渐次绽放，尤其是那片二月兰花海，宛如铺展在大地上的紫色梦境，随手一拍，皆是春日大片。

　　玩累了，就在田园边歇脚，吹吹风，吃一顿地道的有机家常菜，让身心彻底放松。

　　活动时间：2026年4月12日--5月5日，9：00至17：00

　　活动报名电话：400-686 7807

　　活动地点：食为先共享农庄（北京市顺义区北石槽镇刘各庄村四街29号）

　　这个春天，不必远行，就在京郊这片温暖的田埂上，割一茬韭菜，挖一篮野菜，听一场关于土地的故事，尝一口刚出锅的春之味。以自然为席，以美食为媒，邀你与家人朋友一起，来食为先共享农庄，把春天，装进篮子里，把快乐，写进记忆里。以食为先，因食而聚，第三届韭菜采摘节，等你来野！