“北苑路88号”市集本年运营即将结束，最后两场12月20日、27日（每周六上午8：00-12：00），12月28日起将暂停举办。

韭香四溢：头茬韭菜的冬季盛宴

　　冬至将近，吃饺子怎少的了韭菜馅儿。

　　12月20日（本周六），京津冀鲁豫近20家有机、绿色认证的，韭菜生产主体齐聚一堂“北苑路88号”市集变身韭菜爱好者的冬日乐园。

　　更新鲜 更优质 更安心。选用优良品种，优越生长环境，生态防控技术全程护航，科技守护自然生长，辛香气味浓郁，口感柔嫩，这就是“头茬”不可复制的魅力。

　　韭香科普

　　田间到餐桌的全方位体验，市集上不仅有新鲜韭菜售卖，更是一个生动的农业科普课堂。北京市植物保护站的技术人员现场教学手把手教你如何在家种植盆栽青韭、黄韭，让您家的阳台也能成为迷你韭菜园。

　　“京郊韭菜种植一张图”

　　整合30余家有机、绿色韭菜，规模化生产园区信息，市民可以通过这张图轻松实现线上查询，线下采摘采购的便捷体验，真正把“安心菜园”搬回家。

　　韭香美食推荐

　　以头茬鲜韭为“灵魂”可以制作各种美食，饺子、馅饼韭菜盒子、韭菜炒鸡蛋......每一口都是纯正的“家的味道”，为您驱散冬日的寒意。

水培蔬菜：冬日里的绿意盎然

　　除了头茬韭菜，市集联手北京市农业技术推广站带来全程可控、无土栽培的水培蔬菜！告别泥土，迎来更纯净、更爽脆、更安心的滋味，丰富您的冬日餐桌！

　　家常蔬菜类

红芹

香芹

紫油菜

上海青油菜

奶油生菜

罗莎生菜

　　药食同源类

蒲公英

面条菜

　　市集进入倒计时，北京市数字农业农村促进中心还精心组织了大量新鲜蔬果，特色小吃，乡村文创等您来逛。带上您的购物袋，带上对美食的期待来“北苑路88号”吧。