
12月6日(周六),“北苑路88号”市集化身“蔬菜艺术馆”!
我们带来一整片可食用的“彩虹”——从能当水果啃的五彩胡萝卜,到美得像艺术品的冰淇淋萝卜,再到色彩斑斓的番茄、白菜…不止好看,更好吃!
1、可以“炫”着吃的胡萝卜天团
五彩水果胡萝卜:嘎嘣脆的“营养彩虹棒”!
胡萝卜还能有彩虹色?紫的、黄的、橙的…不仅颜值超高,甜脆无渣,还能直接当水果啃!富含的胡萝卜素和花青素,是普通款的好几倍。养生党、颜值党一起狂喜!生吃、榨汁、沙拉…怎么吃都出片!

冰糖心水果胡萝卜

紫俐水果胡萝卜

紫伶水果胡萝卜

黄玛丽水果胡萝卜

紫菊胡萝卜
有机冰淇淋萝卜:集颜值与口感于一身!
这真的是萝卜吗?深紫渐变外皮,切开是雪白带紫芯的肉,梦幻得像甜品!
重点是——一点辛辣都没有!口感清甜脆爽、汁水丰盈,真像在吃蔬菜界冰淇淋!
生吃、摆盘都是C位!

有机冰淇淋萝卜
沙窝萝卜:经典“爽脆担当”!
翠绿外衣,紧实肉质,甜辣适口,汁水足到解腻!老北京最爱的“赛鸭梨”,凉拌、腌制、直接啃都是家常菜里的开胃神器!

沙窝萝卜
2、彩虹蔬菜联盟,美到舍不得吃!
七彩番茄:视觉与味蕾的狂喜!
红、橙、黄、绿、紫…不同颜色有不同风味!有的甜如水果,有的酸香浓郁,一口一个惊喜!

七彩番茄
五色大白菜:横切面是一朵花!
从内到外紫→橙→黄→浅绿渐变。切开像盛开的鲜花!不仅好看,还富含类胡萝卜素和花青素,熟食有独特蛋香,生食脆嫩清甜,凉拌一绝!

五色大白菜
3、新奇尝鲜区,解锁蔬菜新身份!
板蓝根青菜:蔬菜界的“防护盾”!
这是什么神奇搭配?板蓝根和油菜的杂交品种!富含17种氨基酸、8种微量元素,还保留了板蓝根的抗病毒成分。嫩苔清甜可清炒,叶片做馅超鲜美,健康美味两不误!

板蓝根青菜





逛集彩蛋!除了这些“彩色明星”,市集一如既往准备了大量新鲜蔬果、地道京郊山货、手工乡村文创…等您慢慢淘,总能发现新宝藏!
【往期精彩回顾】

