
秋风送爽,怀柔板栗正当时!9月12日(本周六)上午7:30—11:30,“北京优农”特色农产品市集将相约朝阳公园。本期以“怀柔板栗香远岫 满城秋色入园来”为主题,邀您品尝来自怀柔的原生板栗与板栗加工好物。
怀柔素有“中国板栗之乡”之称,栗树栽培历史悠久,长城沿线至今保留着众多古栗树。饱满栗实承载着京郊山乡的农耕记忆,更在栗仁、栗子酥、板栗酒等产品中焕发新滋味。这个周六,循着栗香而来,感受怀柔金秋的丰收味道。

北京老栗树聚源德种植专业合作社
产品名称:怀柔板栗
原生栗仁
栗子酥等板栗加工产品
北京老栗树聚源德种植专业合作社是国家级示范社,注册及签约农户830户,以“老栗树”品牌连接板栗种植、加工与休闲体验,稳定带动农民增收。依托怀柔古栗树文化,合作社打造明清古栗园,园内最老的古栗树已有900余年,并建设观光工厂,让游客从枝头鲜栗到加工产品,近距离感受怀柔板栗的生态品质与产业活力。

北京老韩匠木晟斋工艺品专业合作社
产品名称:怀柔九渡河二道关村板栗
九渡河镇二道关村的板栗种植历史悠久,明清时期曾作为皇家贡品。明代长城沿线广植栗林,板栗既是山乡物产,也曾为守城将士补给军粮。村内现有树龄900余年的古栗树,保存着众多明清时期及百年以上栗树。每到秋日,油亮饱满的板栗陆续成熟,入口香甜粉糯,一颗颗栗实里藏着长城脚下延续至今的农耕记忆。

北京栗谷酒业有限公司
产品名称:栗谷陈酿板栗酒
栗谷酒业以怀柔板栗为原料,联合科研单位开发板栗酒,传承酿造技艺,采用固态发酵工艺,将板栗的香气融入酒体。成酒窖香浓郁、入口绵柔,既是怀柔特色风味,也是一份具有地方辨识度的伴手礼。产品曾获“北京礼物”优秀奖、京华神韵主题奖,并连续获评“怀柔礼物”,让怀柔板栗从秋日鲜果延伸出新的品味方式。

从枝头鲜栗到精深加工,再到以板栗酿成的怀柔伴手礼,三家主体带来了怀柔板栗的多样滋味。这个周六,来朝阳公园逛市集、尝板栗,在栗香里遇见京郊金秋。
【往期回顾】

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【市集指导单位】
北京市农业农村局
北京市园林绿化局
北京市商务局
北京市市场监督管理局
【主办单位】
北京市数字农业农村促进中心
北京市农产品质量安全中心
北京市农业技术推广站
北京市农业农村宣传中心
市委农工委市农业农村局综合事务中心
北京市园林绿化产业促进中心
北京市朝阳区农业农村局
【支持单位】
北京市朝阳区人民政府麦子店街道办事处
北京朝阳文旅发展集团有限公司
【特别赞助单位】
北京农村商业银行股份有限公司