目前我市露地大白菜正在陆续进入莲座期，受降雨影响，仍有部分大白菜秧苗尚未移栽，为了保证大白菜优质生产，现就生产管理提出以下意见。

　　一、地块排水

　　有积水的地块，利用排水泵等设备加快排水，及早移栽大白菜秧苗。

　　二、品种选择

　　尚未种植的地块可以播种生育期70天以下的极早熟、早熟类大白菜品种，例如：京研快菜2号、夏阳50、京春娃2号、冬冠097、冬冠099、小杂60、京春黄3号等。

　　可以将大白菜种植在塑料大棚等设施内，利用设施提高温度，促进大白菜提早成熟。

　　三、育苗移栽

　　宜在团棵以前移植，中晚熟品种以5～6片叶时定植为宜。移栽工作宜在晴天下午或阴天进行，以减轻幼苗萎蔫。高畦栽培的以根部育苗土块表面与畦面相平为宜。

　　四、苗期管理

　　1.间苗定棵

　　苗期正处于定棵阶段，需要剔除杂苗、病苗和弱苗，留下壮苗，给大白菜丰收打下良好的基础。间苗后利用降雨或浇水保持土壤湿润，保证土壤湿度80%～90%，防止幼苗根系缺水而萎蔫。

　　2.浇水施肥

　　苗期温度比较高，水分蒸发大，应根据情况浇水，保持土壤的湿润状态，降低地温促进生长，预防病毒病、软腐病、黑腐病等病害发生。为了保证幼苗得到足够的养分，需要追施一次“提苗肥”，每亩用高氮复合肥或尿素5～8公斤，可加快生长速度，增强植株抗性。

　　3.中耕除草

　　苗期中耕松土2～3次，防止土壤板结。按照“深锄沟，浅锄背”的原则，划锄的垄沟深度8～10厘米、垄背深度不超过4厘米，以促进根系生长，封垄后视情况仅在垄沟进行划锄，但宜在晴天下午叶片较软时进行，以免损伤叶片。

　　五、莲座期管理

　　1.浇水施肥

　　植株开始团棵时，为保证莲座叶发达，施用“发棵肥”促进莲座叶生长，以氮肥为主，促进新叶生长，为后期结球打下基础，一般亩施高氮复合肥10～15公斤。施用发棵肥后随即充分浇水，随后控水蹲苗。

　　2.控水蹲苗

　　为了培育壮棵、早结球，结合中耕控水蹲苗，促进根系下扎、叶片增厚和养分的积累。蹲苗期间植株外叶于中午时段稍萎蔫，午后恢复正常，待叶片明显增厚、叶片深绿时结束蹲苗。

　　蹲苗结束后浇1次透水，同时这一时期的温度还比较高，水分蒸发较大，一般采取“见干即浇”浇水原则，即浇水后待土壤表面见干再浇，保持土壤的湿润状态，一般间隔5～7天浇1次水。

　　降雨较多的地块要及时排水，避免植株生长快、结球晚。

　　六、结球至采收期管理

　　1.浇水

　　结球期需要大量水分，需要根据降雨情况浇水以保证水分的充分供应。这一阶段土壤应保持湿润状态，土壤湿度在80%～90%为宜，利于根系生长和养分吸收，一般间隔5～7天浇1次水，防止田间积水造成软腐病及浇水不匀、后期浇水量大导致叶球开裂等现象的发生，直到收获前7～10天停止浇水，以免叶片含水量过多不耐贮藏。

　　2.施肥

　　结球期需肥量大，除了补充氮磷钾大量元素外，还需补施钙镁硼等中微量元素，避免出现干烧心、叶片开裂等现象，在结球中后期避免追施过多氮肥造成叶球开裂情况的发生。一般在结球初期开始追施氮磷钾三元复合肥，每次每亩20～30公斤，间隔10～15天一次，随水追施螯合钙肥1～2次，每次每亩3～5公斤，叶面喷施钙镁硼肥2～3次。复合肥和钙肥分开施用，叶面喷施肥料时间避开中午强光照和早晨有露水时进行，尽量喷施在叶片背面利于吸收。如果结球偏晚，可以在叶面喷施0.3%磷酸二氢钾和0.5%尿素的混合肥液。

　　七、病虫害防治

　　大白菜生产常见的病虫害有病毒病、霜霉病、软腐病、根肿病、菜青虫、甜菜夜蛾、小菜蛾、蚜虫等。为防治以上病虫害，需要按照“预防为主、综合防治”的办法把病虫危害控制在一定范围内。在坚持轮作、清洁田园、合理灌溉等措施的基础上，加强杀虫灯等物理措施、天敌等生物措施及药剂等防治措施的应用。药剂防治需要选用高效低毒类药物，轮换用药，严格掌握农药安全间隔期，可用恶酮·氟噻唑和三乙膦酸铝等防治霜霉病、枯草芽孢杆菌和噻菌铜等防治软腐病、氟啶胺和氰霜唑等防治根肿病、溴氰菊酯和苦参碱等防治菜青虫、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐和金龟子绿僵菌等防治甜菜夜蛾、虫螨腈和多杀霉素等防治小菜蛾、高效氯氟氰菊酯和啶虫脒等防治蚜虫及避免病毒病传播。