本次持续强降雨过后,我市部分地块受灾严重,主要集中于密云、怀柔、延庆、昌平、平谷等北部山区以及房山部分地区。围绕作物大面积倒折或因涝害大量死苗等受灾严重地块,针对目前种植窗口期较短的现状,特提出如下技术意见。
一、农田及设施紧急处理
近期降水持续,涝害风险仍在。积水地块尽快疏通沟渠,排净积水,无排水沟的农田立即开挖临时沟渠,或用水泵强排低洼地积水。积水退去后,待地表稍干农机可以进地时,进行精细整地,结合后期播种适当增加施肥量补充流失养分。受淹时间长、没有抢种计划的地块,可提前做好耕整地,为下茬播种做好准备。
二、补种改种方案
根据退水时间、剩余无霜期天数、越冬作物种植计划及播种时间(平原区冬小麦最晚10月20日播种,冬油菜最晚9月20日播种),科学计算种植窗口期长度,合理选择短生育期作物,确定品种时务必明确品种生育期长度,确保抢种作物及时成熟,下茬作物适期播种。注意露地蔬菜种植需具备一定灌溉条件,且要关注种植种类的差异化布局,提前联系销售渠道,确保抢种作物能够顺利销售,切实弥补前茬损失。具体品种推荐如附件所示。
1.白菜类。冬储型大白菜和小株型白菜合理搭配,适当增加小株型(1~2kg)、易销售白菜品种面积,根据不同品种生长周期合理规划种植,实现排期播种,错期上市。推荐橘红心核桃纹、京秋1511、小义和秋、玲珑黄、京剑65等品种,可于8月4日~8月15日直播,但为避免近期降雨影响,建议采取育苗移栽方式,在8月15日~8月30日期间定植。
2.根菜类。平原地区秋萝卜和胡萝卜可于8月上旬之前播种,收获期为10月下旬至11月上旬。根据市场需求,建议适当增加水果萝卜、水果胡萝卜等种植规模,南部平原区可选择生育期较短的品种延后播种,如水果萝卜可选择翠玉冰激凌、天星2号等品种于8月7日~8月15日播种,胡萝卜可选择中誉1870、黄玛丽等品种于8月1日~8月10播种,生产后期结合覆盖无纺布、秸秆等简易防护措施,实现错期上市。
3.喜冷凉结球叶菜和花菜类。露地结球生菜秋茬多于7月中下旬播种育苗,8月上中旬定植,10月中下旬采收。建议买苗移栽,品种推荐射手101、雷达等,延庆等北部山区8月1日~8月7日移栽,南部平原区可8月15日~8月25日移栽。青花菜建议8月1日~8月10日移栽,推荐耐寒优秀、美青70等品种。芹菜于8月上旬~8月中旬定植,10月上旬~11月上旬采收。
5.特色小品类和功能性蔬菜。可播种苋菜、茼蒿、香菜、乌塌菜、木耳菜、小萝卜、芜菁等速生的小品类蔬菜,适合灾后补种,市场供应快。功能性蔬菜可选择特色结球甘蓝、羽衣甘蓝、板蓝根青菜、结球菊苣等,以丰富蔬菜品类。
6.绿肥作物。根据需求播种一茬绿肥,用于养地。品种可选择田菁、油菜、小黑麦等。若秋季计划播种冬小麦,应尽快播种绿肥作物,争取较大生物量,于9月底粉碎还田;若秋季没有种植计划,最晚于9月中下旬播种,冬季形成生物覆盖。
三、主要技术建议
1.机械化提效率。在露地蔬菜规模化生产区域,针对底肥撒施、耕整地、播种/移栽、水肥管理、植保、采收等关键生产环节,推广农机农艺融合生产方式,提高生产效率。如针对娃娃菜、萝卜、胡萝卜等蔬菜播种环节,推广应用机械化绳播技术,减少种子使用量和人工投入。
2.水肥调控提品质。水分管理方面,高温期“早晚小水勤浇”,避免中午浇水;采用滴灌或喷灌,保持土壤湿度60%~70%,雨后及时排水防涝;中后期适当控水,防止萝卜、胡萝卜肉质根开裂或白菜、甘蓝、生菜叶球开裂影响商品性;收获前7~10天停止浇水。追肥“少量多次”,叶菜类生长期以氮肥为主,根茎类中后期增施钾肥;结球期或者肉质根膨大期还需补施钙、硼等中微量元素,避免发生干烧心、肉质根开裂等现象,确保蔬菜品质与产量。
3.绿色防控保安全。秋露地蔬菜种植前彻底清除田间残株,集中无害化处理;旋耕机跨地块作业前清理泥土,避免病虫传播。十字花科蔬菜(白菜、萝卜、西兰花、甘蓝)重点防控霜霉病、软腐病、蚜虫、小菜蛾、甜菜夜蛾等病虫害,每亩可挂3~5块黄板诱杀蚜虫,每30~45亩可安装频振式杀虫灯诱杀鳞翅目害虫;常年种植生菜地块建议在秋茬开始前进行土壤消毒,定植后重点防控霜霉病、根腐病等病害;胡萝卜重点防控黑斑病、蚜虫、蛴螬等病虫害。露地菜生长期内要重视监测预警,定期检查植株叶片背面及根茎部,结合天气预报,提前3~5天开展预防性防治,优先选用植物源药剂,严格遵守安全间隔期,禁用高毒农药。
4.其他。目前我市还处于汛期,为确保露地蔬菜生产安全,要加强防雨抗涝工作,及时检查并疏通田间排水沟,保证田间排水顺畅,避免积水和内涝。