时近清明节气，北京郊区春大棚瓜果类蔬菜已基本完成定植，正处缓苗期、蹲苗期阶段，并将于4月底陆续进入开花坐果期，为支撑广大生产主体做好春季瓜果类蔬菜生产，现就该阶段技术要点提出以下指导意见，供广大生产主体参考。

　　一、缓苗期管理

　　一是高温管理促进缓苗，定植后进行5～7天的高温管理，只要生长点位置温度不超过33℃（在定植水充足的情况下）即可不用放风（放风要从顶风口放风，切忌放底脚风或腰风）；二是注重大行间中耕松土，以促进秧苗生根、保墒提地温，秧苗成活后视土壤墒情浇1次缓苗水。

春季塑料大棚辣椒缓苗期管理

　　二、蹲苗期管理

　　缓苗后要有明显的蹲苗过程以协调植株地上部和地下部的关系，这对于果菜类生产尤为重要。一是降温管理，适当降低棚室温度，白天适宜温度在25～28℃，夜间在15～18℃；二是控水管理，此阶段不要灌溉施肥，直至第一层果实坐住；三是土壤管理，于大行间进行中耕松土，一般是缓苗后1次、5～7天再1次，目的在于降低棚室空气相对湿度，提高地温、改善根际通气条件而促进根系生长。具体蹲苗时间应根据幼苗的长势和地力因素来决定，一般在10～15天。

春季塑料大棚黄瓜蹲苗期管理

　　三、植株管理

　　科学合理的植株整理是调整株型、协调营养生长和生殖生长关系、改善光照和通风条件、有效防控病害的关键技术措施，植株整理过程中要注意以下几个关键点。一是吊秧技术，根据作物种类的不同，当植株高度生长到40～50厘米时及时吊秧，每株吊绳数量依据计划整枝方式确定，一般黄瓜和番茄为每株1条、辣/甜椒和茄子为每株3～4条，吊秧宜在下午进行；二是绑蔓方法，黄瓜每株应用绑蔓夹2个（基部固定、上部扶持），茄果类作物可免用绑蔓夹（以绕秧方式取代绑蔓夹）或每枝应用1个绑蔓夹；三是整枝方式，黄瓜以主蔓结瓜为主（10节以上侧枝可于花前留1片真叶摘心）、当生长点到达悬系吊绳铁丝高度时要及时采用原地盘蔓或移位落秧方式落秧（落秧时保留功能叶片12～14片，最下部瓜条位置叶片宜保留），番茄根据密度情况可采用单杆、一杆半或双杆整枝方法，当主杆最上层目标果穗坐果后、留二片叶摘心（果实进入白熟期后其下部老化叶片均可疏除），茄子采用双杆整枝或三杆整枝（最上层目标果开花坐果后时，留二片叶摘心），辣椒采用三杆或四杆整枝。

茄子整枝技术

　　四、花果管理

　　一是疏花疏果，及时疏除畸形果和果穗中（番茄）超小果实，对于黄瓜，5片真叶以下雌花及时疏除、根瓜及早采收，后期出现畸形瓜要及时摘除，对于辣/甜椒，如膛内侧枝及开花太多，可选择性的进行疏除，不宜整枝摘除；二是辅助授粉，对于番茄、茄子两种作物，要优先采用熊蜂授粉或震荡授粉器辅助授粉方式来促进坐果，也可采用丰产剂二号或果霉宁喷花或沾花等方式来促进坐果。