早春季节来到草莓棚里，您可见到绿油油的叶子底下草莓调皮的探出红红的小脑袋，煞是醒目好看。为了生产出优质高产的草莓，近年来，北京市耕地建设保护中心大力推广生物有机肥，开展“生态型”草莓种植，既替代了部分化肥，又提高了草莓的产量和品质，改良了土壤。但是，在生产上生物有机肥却一直默默无闻，扮演着不起眼的配角。那么什么是生物有机肥？有什么特点？如何使用呢？

1、什么是生物有机肥？

　　目前国内外对生物有机肥还没有统一的定义，许多专家认同的概念是：生物有机肥技术是以畜禽粪便、农作物秸秆、农副产品和食品加工产生的有机废弃物为原料，配以多功能发酵菌种剂，使之快速除臭、腐熟、脱水，再添加功能性微生物菌剂，加工而成的含有一定量功能性微生物的有机肥料统称为生物有机肥。

　　生物有机肥含有农作物所需要的各种营养元素和丰富的有机质。既具有无污染，肥效持久，壮苗抗病，改良土壤，提高作物产量和品质等诸多优点，又能克服大量使用化肥、农药带来的环境污染、生态破坏、土壤地力下降等弊端。

2、生物有机肥有什么特点？

　　营养全面、肥效持久。生物有机肥含有丰富的有机质腐植酸氨基酸和大、中、微量营养元素，养分全面，是农作物的“全价肥料”。其中有机质、腐植酸、氨基酸通过微生物活动可以不断释放出植物生长所需营养元素和激素。

　　改良土壤、培肥地力。随着大量的生物有机肥的施入，可以改善土壤物理性状，防止土壤酸化板结等土壤障碍，增加土壤团粒结构，从而使土壤疏松，有利于保水保肥、通气和促进根系发展，改善有益微生物的良好生态环境。

　　提高化肥利用率。伴随着大量繁殖起来的功能细菌起到固氮、解磷解钾的作用，可以辅助作物吸收，大大提高了肥料的利用率。一般可降低化肥使用量20%-30%。

　　提高农产品品质。由于生物有机肥可以全面、平衡地提供植物所需的营养元素，养分供应长效，能够适应植物的生长习性，植物的干物质积累明显增加。对于瓜果蔬菜类经济作物可提高含糖量及维生素含量、改善口感、延长储存时间。

　　增强植物抗病虫害能力。施用生物有机肥后，由于多种有益微生物菌在植物根部的土壤中大量生产繁殖，与植物病原菌竞争营养，从而抑制植物病原菌的生长，减少病原菌数量；产生各种酶类，溶解破坏植物病原菌细胞；产生抗生素直接抑制或杀死植物病原菌及某些害虫。

　　对作物使用安全。由于处理过程物料得到了彻底的腐熟，施用后不会产生二次发酵，不会因发生二次发酵中快速繁殖的微生物和作物根系争氧而产生烧根烧苗现象，使用安全。

3、如何运输和存放生物有机肥？

　　为了避免在运输和存放生物有机肥过程中造成不必要肥效损失，必须做到：

　　（1）避免和碳酸氢铵、钙镁磷肥等碱性肥料混放。

　　（2）生物有机肥遇水容易导致养分损失，在运输过程中应避免淋雨，存放在干燥通风的地方。

　　（3）注意遮阴，生物有机肥内含有有益微生物，阳光中的紫外线会影响有益微生物的正常生长繁殖。

4、如何正确施用生物有机肥？

　　生物有机肥根据作物的不同，选择不同的施肥方法，且避免与杀菌剂同时施用，常用的施肥方法有：

　　撒施法：结合深耕或在播种时将生物有机肥均匀地施在根系集中分布的区域和经常保持湿润状态的土层中，做到土肥相融。

　　条状沟施法：条播作物或葡萄等果树，开沟后施肥播种或在距离果树5厘米处开沟施肥。

　　环状沟施法：苹果、桃、梨等幼年果树，距树干20-30厘米，绕树干开一环状沟，施肥后覆土。

　　放射状沟施：苹果、桃、梨等成年果树，距树干30厘米处，按果树根系伸展情况向四周开4-5个50厘米长的沟，施肥后覆土。

　　穴施法：点播或移栽作物，如玉米、西红柿等，将肥料施入播种穴，然后播种或移栽。

　　拌种法：玉米、小麦等大粒种子，用4公斤生物有机肥与亩用种子量拌匀后一起播入土壤；蔬菜、花卉等小粒种子，用1公斤生物有机肥与亩用种子量拌匀后一起播入土壤。