新年将至，年货的采购也热火朝天地开始了。在往年的年货清单里，砂糖橘总是以它甜蜜和亲民形象占据一席之地。但今年，我们要给大家带来点新花样！位于昌平区小汤山镇后蔺沟村的北京小汤山现代农业科技示范园，有一种北京本地树熟的丑橘，简单易剥、多汁清甜且热量低，它将带您开启新年新“橘”面。

　　走进示范园的温室，只见丑橘挂满枝头，颜色火红似焰。小编忍不住动手采摘，尝了一口，清甜的汁水在口中爆发，树上十成熟的就是好吃。这里的丑橘享受着农业技术专家精心打造的最适宜生长环境，肥沃的土壤，如春的温室，为丑橘的生长提供了优越的条件。

　　你知道吗？这些丑橘可是经过漫长的生长过程才变得如此美味。从2月新芽初绽，到3月花朵盛开，再到4-5月幼果初成，每一个阶段都充满了生命的奇迹。经过疏花疏果、吸收营养、变色成熟，直到1月，这些丑橘才终于变成火红个大，诱人的模样。

　　光吃可不能满足小编的好奇心，我们还现场测了糖度，树熟丑橘甜度高达13、14度呢！这都要感谢数字化控温调湿技术，它完美还原了南方的生长条件，让南果在北京也能茁壮成长。

　　除了丑橘，北京还有许多同一族谱的热带水果的兄弟姐妹~ 先来看看丑橘的堂哥，大柚子。小编身手矫健，三两下就爬上了这高高的柚子树，摘下了一颗沉甸甸的大柚子。

　　成熟的柚子是会呼吸的，凑近闻，可以闻到淡淡的柚香透过小圆点密布的外皮溢进鼻腔。剥开金黄的柚皮和海绵似的白瓤，一颗浑圆饱满的果球呼之欲出，摘下一瓣顺着果络打开，只见充盈的汁水把一粒粒果肉撑得晶莹透亮。

　　这时只要用拇指和食指捏住两端，其他手指往中部一顶，柚子果肉就会像花朵绽放出来。

　　咬下一口，能感觉到齿间迸发出清甜的汁水，滑进喉咙仿佛喝了一口蜂蜜水。

　　柚子不光好吃，还补水、止咳，常年霸居秋冬季必吃水果榜榜首。

　　走进柠檬区，一股清香扑鼻而来。小编第一次见到个头这么大、这么鲜黄的柠檬，尝一口，酸爽的味道让人瞬间精神一振。据北京市农业技术推广站高级农艺师张宁介绍，这里的柠檬品种是尤力克柠檬，柠檬酸含量高，果面油泡大，轻轻一捏就能闻到柠檬的香味。而且，尤力克柠檬早结丰产，一年可以开花坐果四次，实现周年挂果和生产，亩产高达3000公斤以上。

　　在示范园里，我们还发现了番石榴的身影。在这寒冬腊月的北京，居然还能吃到现摘的树熟番石榴！小编迫不及待地尝了一口，香甜绵软，就像冰淇淋一样美味。这是园区的红心番石榴，正值盛产季节。

　　张宁告诉我们，北京市农业技术推广站一直致力于特色南方果树的提质降本工作，增强设施南方果树的生产竞争力。近几年，他们引进了丑橘、矮晚柚、红心蜜柚、爱媛橙28号、红皮胡柚等11个品种，这些品种有早熟、中熟和晚熟的，让北京地区的柑橘采摘期从9月一直持续到第二年5月，极大地丰富了市民对高品质水果的选择。

　　更令人欣喜的是，位于昌平区南口镇的北京市南口农场南农百果园还把热带水果做成了盆栽。什么手指柠檬盆栽、柚子盆栽等等。北京市南口农场南农百果园负责人王学志告诉我们，这些盆栽主要是为了迎合春节等节假日市场需求，既能观果又能品尝，还能美化室内环境。特别是手指柠檬，掰开后像鱼籽酱一样新奇，不仅营养含量高，经济价值也高。摆在家里既能闻香赏果，还能泡柠檬水招待亲朋好友。

　　新年快到了，不妨来尝尝咱们北京自己种的这些新鲜水灵的热带水果吧！无论是丑橘的甘甜、红心柚的酸甜，还是柠檬的清爽，每一种都蕴含着甜蜜与祝福。图个“大桔”大利的好彩头，让新的一年红红火火。如果喜欢，就快来尝鲜吧！