窦店安格斯牛肉肉质细腻，口感丰富，鲜嫩多汁。北京窦店益生清真肉业有限公司旗下的畜牧养殖中心专门选取世界上优质肉牛品种之一安格斯牛进行培育。这个品种的牛肉肉质细腻，纹理清晰，肌肉纤维间充满丰富脂肪，不饱和脂肪酸（欧米伽-3脂肪酸）和维生素E含量及营养价值远高于普通牛肉。其肉牛与其它谷物育肥牛相比，饲养时间延长4-6个月，肉质提升显著。

　　北京窦店益生清真肉业有限公司位于北京市房山区窦店镇窦店村，是以饲料种植、养殖、屠宰、加工、生物有机肥为一体的农业产业化重点龙头企业，是北京市畜禽定点屠宰企业、北京市农业标准化示范基地，2023年窦店益生改扩建项目暨首都优质肉牛保障供应基地落成投产。基地总占地面积2万平方米，建筑面积3.5万平方米。其中屠宰车间面积6500平方米，分割加工车间4500平方米，冷库总面积11000平方米，年屠宰量实现肉牛10万头，羊20万只。

　　窦店益生依托窦店村现代农业产业园区位优势，形成了以种植、养殖、屠宰加工、生物有机肥为一体的现代农业产业链闭环。从牛羊养殖到餐桌，全程可控可追溯。