今年5月初，在李遂镇林下土地上，春季最后一批色泽艳丽的赤松茸破土而出，经由专业采摘、筛选、包装后，新鲜运往顺之源农业科技有限公司旗下的昌平航源店。据了解，这个“有机林产进商超”的动作将延续到10月第二季菌种成熟后。这标志着李遂集体林场与顺之源公司的深度合作正式落地，也为李遂镇林下经济与商超产销链的有机衔接开启了“生态+经济”双轮驱动的新篇章。

　　近年来，李遂镇深耕林下经济发展新模式，依托“顺遂林”林地资源优势，在林间开辟出40亩特色菌类种植区，其中黑木耳10亩、灵芝10亩、稀有品种赤松茸20亩。作为主打产品的赤松茸，以“朵大、肉质细嫩、清香可口”著称，因富含蛋白质及多种矿物质、维生素，享有“素中之荤”的美誉。

　　镇集体林场严格遵循“以林养菌、以菌促林”的生态理念，在种植过程中采用科学管理方法，从土地改良到水肥供给均严格把控，杜绝任何药物使用，确保菌类绿色无污染。为提升种植技术，林场特邀顺义农科所专家驻场指导，从菌种培育到田间管理全程把关，如今赤松茸年产可达10吨，成为林下经济的核心产出。

　　贴上“标签”，“走进”商场。在顺之源农业科技有限公司的昌平航源店货架上，包装精美的赤松茸格外醒目。这批刚从林场采摘的菌类，经历了“基地初筛—顺之源二次分拣—冷链配送”的标准化流程，确保当天采摘、当天销售，从采摘到上架不超过24小时。产量过剩时，启用冷库保鲜，最长储存不超过3天，最大程度保留产品鲜味。

　　此次合作的背后，是李遂对林下作物品质的持续追求。李遂集体林场菌类生产基地先进行初筛，剔除杂质与破损菌菇，再送往顺之源进行二次精细筛捡，合格产品经专业包装后直供商超。更值得关注的是，该项目已通过中农绿安有机认证检测——从土地到水肥均需满足无公害标准，严苛的有机种植规范为产品贴上了“健康标签”。作为李遂镇一处有机蔬菜生产基地，顺之源的产销链路在业内已形成口碑，此次与林场的合作，实现了“从产地到餐桌”的全链条品质把控。

　　赤松茸进商超，不仅让消费者尝到了林间鲜味，更盘活了林场的“沉睡资源”。集体林场中，林下菌类种植不仅充分利用了林地空间，还通过“林场+企业+商超”的模式，打通了从种植到销售的闭环，为更多村民创造了采摘、管理等就业岗位，带动周边农户增收。合作后，首批交付昌平航源店的赤松茸有60余斤，上市即受消费者青睐，后续订单正持续增加。

　　如今的李遂集体林场，已从单一的生态防护功能，向“生态保护+产业开发”转型。黑木耳、灵芝、赤松茸等菌类的规模化种植，既筑牢了绿色生态屏障，又构建了可持续的经济链条。未来，李遂镇将携手林场科学扩大种植规模，探索更多林下经济品类，深化与顺之源等企业合作，拓展线上线下销售渠道，让“林中之宝”走进更多家庭。

　　从林间菌菇到商超货架，李遂镇以“生态绿网”织就产业新景，用“产销链条”链接富民路径，不仅为京郊林下经济发展提供了可复制的范本，更印证了生态与经济协同发展的无限潜力。当一抹抹“林场绿”转化为“发展金”，一幅“生态美、产业兴、百姓富”的乡村振兴图景正在李遂镇徐徐展开。