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《乡村新风采》77丨 石光长城·长城脚下

  石峡村,依长城而建,被誉为“长城文化第一村”。长城脚下,古村不老,日子越过越有奔头。

  延庆区八达岭镇石峡村,长城脚下,始建于明万历年间。长城原始风貌保存完整,被称为“长城文化第一村”。村里20户老旧院子被盘活,改成了18处院落。老房子没拆,长城还在。村史博物馆里,讲的是长城文化。书店里有八千多册藏书,其中一千多册是长城文化书籍。石光咖啡,更是延庆区首个开在民宿里的咖啡店。读一本书,喝一杯咖啡,长城就在眼前。

  民宿餐厅主打“长城石烹宴”。贺氏酱猪脸,是延庆区非物质文化遗产,贺氏家族四代传下来的。老汤酱制,肥而不腻。搭配延庆火勺,唇齿留香。石烹鸡蛋、石烹豆腐……一桌菜,吃出的是长城味道。

  习近平总书记给石峡村乡亲们的回信,肯定了大家自发守护长城、传承长城文化的做法,也鼓舞着大家依托长城资源,把日子过得更好。

  从一座长城脚下的古村,到集餐饮、住宿、休闲、文化体验于一体的农文旅融合项目。村民回来了,农产品卖出去了,长城脚下的日子,越过越有奔头。

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