目前,北京市特色作物冬春茬口生产进入关键期。日光温室茬口小型西瓜处于授粉期、春大棚茬口处于定植期;蓝莓处于开花坐果期;草莓处于二、三茬果期。
为了把田间管理做到位,有效应对低温、连阴天、光照不足等天气问题,稳稳守住市场供应和全年生产效益,北京市农业技术推广站现结合京郊主产区实践经验,给大家整理了这份特殊天气条件下的田间管理指南,一起来看!
小型西瓜管理措施

日光温室授粉期管理
1.田间管理。一是温度管理。授粉期间宜适当降低日温、提高夜温,白天温度保持在25~28℃,夜温保持在16~18℃。遇低温寡照,应提早关闭风口,确保夜温。二是水肥管理。进入授粉坐果期,应停止施肥并减少浇水。若土壤墒情不足,可在授粉前一周采用滴灌或微喷方式适量补水,每667平方米灌水2~3立方米。
2.授粉管理。一是授粉节位。一般选择第二或第三节位雌花进行授粉。二是授粉方式。根据条件选择人工授粉、喷花授粉或蜜蜂授粉。人工授粉宜在晴天上午7-10时、阴天上午9-11时进行。喷花授粉需精确控制0.1%氯吡脲浓度,防止裂瓜。蜜蜂授粉应在棚室温度超过30℃时及时放风降温,并压紧防虫网防止蜜蜂逃逸。三是定瓜绑瓜。授粉10~15天后,选留大小一致的第2~3节位瓜。
3.注意事项。低温阴天是当前管理难点,务必提早关闭风口以保持棚内温度和花粉活性。人工授粉应避开过早或过晚的时段,以免影响坐果率。蜜蜂授粉期间须严格遵守农药安全间隔期。
春大棚定植期管理
1.定植前准备。一是整地作畦。亩施有机肥3~4立方米、氮磷钾复合肥30~40千克,起南北向小高畦,铺设滴灌、覆盖地膜后浇透水,闷棚提温。二是闭棚暖地。定植前20天密闭棚室,遇低温可采用“地膜+小拱棚+二道幕+大棚膜”四层覆盖。定植前1周浇透定植水。
2.低温炼苗。定植前5~7天必须进行低温炼苗,通过逐渐增加通风、夜间半放棉被、减少浇水等方式提高幼苗抗性。如遇寒流等剧烈降温,需立即恢复保温措施。
3.田间定植。选择3叶1心壮苗,于2月中下旬至3月上旬棚内最低地温稳定在13℃以上时,选择晴天上午定植。根据整枝方式确定合理密度。
4.定植后管理。一是温度管理。定植后密闭棚室3天,温度控制在30~32℃。缓苗后白天28~32℃,夜间15~20℃。通风应选择腰部和顶部风口,切忌开启底风口。二是水肥管理。定植后适当控水蹲苗,7~10天后浇缓苗水,伸蔓期结合浇水追施平衡型水溶肥。浇水应选晴天上午进行。三是病虫害防控。重点防控立枯病、猝倒病、蚜虫、蓟马和红蜘蛛。
基质蓝莓开花坐果期管理措施

水肥管理
一是水源预处理。地下水须经RO反渗透处理,进水EC值控制在0.3毫西/厘米以下,并配套酸化模块。二是灌溉执行。开花坐果期单株日灌水量1.0~1.5升,分3~4次滴灌。遇连续阴天,应启动温水灌溉模块,将滴灌水温维持18~20℃,主动提升根际温度,防止冷应激落花。三是肥料配给。应用专用配方肥,花期用高磷配方(10-20-10),初果期用高钾配方(15-15-30),灌溉液pH控制在4.5~5.5,EC值1.0~1.2毫西/厘米。
环境管理
保证6小时以上直射光,配备保温和加温设施,白天温度维持在18~27℃,夜间棚温不低于13℃。空气湿度保持50%~60%。
授粉管理
一是授粉作业。开花量达10%~15%时投放蜜蜂。授粉期内严禁使用杀虫剂、杀菌剂。二是花果管理。盛花期后10~15日内完成敲花作业,大果型品种每结果枝保留健壮花苞4~6个。三是病虫害防控。重点防控灰霉病、白粉病、红蜘蛛和蚜虫。
草莓中果期管理措施

水肥控制
一是精准灌溉。二三茬果期土壤相对含水量保持60%~70%左右。以“湿而不涝,干而不旱”为原则。二是科学施肥。第一茬果采收80%时,及时冲施腐殖酸、微生物菌剂或黄腐酸钾等养根类肥料,促进根系二次发育。追肥采用不含氯高钾型水溶肥(16-8-34),亩用量2~3千克,7~10天一次。严格控制氮肥用量,防止营养生长过旺抑制花芽分化。
环境调控
一是温度管理。采果期白天保持20~25℃,夜间不低于5℃、宜维持8~10℃。二是湿度控制。棚内空气相对湿度严控在50%~60%。在保证温度前提下,利用早间或中午时段通风排湿。
植保管理
一是植株整理。每株保留功能叶8~12片,及时摘除老叶、病叶、采后花梗。二三茬果每花序留果3~5个,长势健壮植株可酌情增加1~2个,大果型品种每株留果6~8个。二是授粉保障。开花期间足量投放蜜蜂,白天温度控制在20~22℃保证蜂群活跃度。三是病虫害防控。重点防控白粉病、红蜘蛛、蚜虫、蓟马。
低温、雨雪天气应对预案
当前正值低温、连阴、雨雪等天气频发期,各生产主体须高度警惕,提前防范,及时响应。
寒潮防御
一是设施检修。全面检查并修补棚膜破洞,紧固压膜线,老旧温室加装临时立柱,前地脚增设裙膜,增强保温能力。二是增温储备。提前备足热风机、增温块等应急加温设备,使用时必须专人看管,严禁明火无人看管。三是抗寒措施。寒潮来临前,可叶面喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾,提高植株抗逆性。
连阴雨雪与骤晴管理
一是连阴雨雪天管理。中午短时揭开保温被,让植株见散射光,切忌连续数日不揭被。可叶面喷施氨基酸、海藻酸类营养液增强抗性,暂停灌溉、施肥及植株调整等农事操作。二是骤晴闪苗预防。久阴乍晴后,须分批、间隔揭开保温被。一旦发现叶片萎蔫,应立即盖被,待植株恢复后再揭开,如此反复1~2天,让植株逐步适应强光。三是雪后恢复管理。及时清除棚上及周边积雪。天气转晴后,可喷施磷酸二氢钾和氨基酸类叶面肥,择机进行灌溉和追肥,促进植株尽快恢复生长。