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三农科普|这里的黎明静悄悄 探秘不鸣鸡

  “雄鸡一声天下白”,唐代诗人李贺在《致酒行》中这样描述,雄鸡的啼叫宣告了新的一天的到来。公鸡在夜间由于视力受限,常常感到不安,而到了清晨,它们的眼睛能够重新看到世界,便以激昂的啼鸣来表达它们的兴奋之情。公鸡的啼鸣不仅是对光明的欢迎,也是它们好斗本性的体现,通过这种方式来警告其他公鸡不要侵犯它们的领地。此外,公鸡还通过啼鸣来吸引母鸡的注意,展示自己的魅力,以确保自己的基因能够得到传承。

  然而,在平谷区山东庄镇的集体林场,有一群与众不同的公鸡,它们在清晨并不像其他公鸡那样打鸣,彼此之间也不存在争斗。今天,我们将一起深入山东庄镇集体林场,揭开这些公鸡不打鸣的神秘面纱。一踏入林场,首先映入眼帘的是由翠绿树冠构成的天然凉亭,阳光透过树叶的缝隙洒在青绿色的草地上,几只北京油鸡在草地上悠闲地漫步,走近观察,这些油鸡与普通的油鸡有着明显的区别。

  从外观上来看,这些油鸡的体型比母油鸡要大,但与公油鸡相比,它们的鸡冠较小,尾巴也不像公油鸡那样翘起,整个身体显得更加修长而笔直。这些油鸡性格温顺,没有其他公鸡那样的好斗倾向,它们的日常生活就是悠闲地散步、觅食和增肥。这种性格的转变,是因为它们在成长过程中经历了一个特殊的小手术——阉割,从而成为了线鸡。这种养殖方法不仅减少了公鸡之间的争斗,提高了养殖效率,还让公鸡能够更加专注于生长,从而使得肉质更加鲜美。

  说起养殖线鸡,还是由于一个小故事引起的,当时北京市畜牧总站的挂职干部刚到山东庄镇,镇上就给他提出了一个发展镇域经济的课题,面对镇里广阔的林地资源和基本为零的养殖经验,线鸡这种养殖工艺简单、饲养周期短、回报成本高成为了首选技术。经过畜牧总站、山东庄镇政府与线鸡企业多次座谈交流,最终确定了在山东庄镇集体林场建立线鸡生产基地。没有养殖经验,就根据线鸡的习性,设计作息时间表,让线鸡过上日出而作日入而息的生活;没有生产设施,就用防水布搭起简易大棚,配上垫料和黑科技菌剂,打造了简单而整洁的鸡舍;没有饲料配方,就在公鸡料的基础上,加上益生菌及天然植物提取物,为线鸡提供营养餐,就这样一套线鸡养殖的标准规程就由畜牧总站建立起来了。

  现在,线鸡的养殖方式已经得到山东庄镇集体林场的认可与应用。养殖户们精心照料这些线鸡,让它们在舒适的环境中健康成长。每天清晨,当阳光洒满林场,这些线鸡便开始它们悠闲的散步和觅食,享受着大自然的恩赐。

  除了线鸡的养殖,山东庄镇集体林场还非常注重生态环境的保护。林场内绿树成荫,鸟语花香,为线鸡提供了一个理想的生长环境。同时,林场通过科学的种植和管理,实现了生态平衡和可持续发展。

  通过探秘公鸡不打鸣的原因,我们不仅了解了线鸡的养殖方式,还深刻感受到了山东庄镇集体林场对生态环境的重视和保护。在这里,人与自然和谐共处,共同营造了一个美好的生态环境。

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