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节气看乡村——净化土壤待春风 以虫治虫护农耕

  惊蛰至,万物始。来到北京市顺义区食为先生态农业园,还略显灰蒙的春天里,已经有藏不住的暖意,这暖意化开了经年的冻土、烘热了拂面的春风,同时,也唤醒了蛰伏在土壤中的各种虫虫们。它们有的是农人们喜闻乐见的“耕田小能手”,有的是让蔬菜水果瑟瑟发抖的“鬼见愁”,要怎样才能搭建起一个能让益虫一展身手的“擂台”,在这个生态有机农场里,打得害虫丢盔卸甲呢?咱们还得去田间地头一探究竟。

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授粉熊蜂

  为土壤“提纯”,搭建“原始”生态环境

  惊蛰,正是土壤干湿得宜的春耕好时节。一进园区就见农人们忙碌的将发酵的秸秆、落叶、堆肥连同自制酵素和足量枯草芽孢杆菌、球孢白僵菌一同深翻入土、做垄覆膜。这样既可以加速地温提升,又可以最大化地增加益生菌落,建立益生菌竞争优势,在地下为消灭害虫打下了坚实的“地基”。当然,这“地基”可不是一夕建成的,园区里的土壤门道讲究可多了,光是为土壤“提纯”就用了五年时间!农园虽地处顺义区西北,靠山依水,自然环境没得说,但土壤的初始条件,却距离苛刻的“有机”标准有一定距离。于是这五年里,土壤享受了高碳肥、绿肥、豆科作物种植等多种“保养”方式。种植过程中秸秆直接粉碎还田、堆肥发酵、休耕轮作,最终目的是增加土壤碳含量和土壤有机质。园区土壤性能和肥力得到了充分恢复和增加,能量满满,才能为种植健康、美味、营养的农产品打下坚实基础。

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蚯蚓

  种好梧桐树自会引来“金凤凰”,优质的土壤吸引来了农人们喜闻乐见的“小帮手”:深挖土地的蚯蚓、伏地捕食的蜘蛛,它们是搭建有机农园生态环境的重要一环,也是见证生态友好的小小标签。单说这蚯蚓,那对住所要求也是极高的,稍微有点污染人家就溜之大吉了。它用体内的各种生物酶,将土壤中的矿物质成分充分释放,同时提升土壤有机质含量,加上它在土里的“辗转腾挪”土壤就会更加松软肥沃,为植物生长提供更好的营养。于是园区为了留住蚯蚓家族,除了保持土壤的最佳状态,还深挖了很多蚯蚓食堂,专门投喂,为蚯蚓认真“劳作”提供有力的后勤保障。

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阿鲁番茄

  当蚯蚓们从冬眠中刚刚苏醒,农人们忙碌的脚步早已在它们的“房顶”咚咚作响。在经过5、6个月的精心培育后,水果番茄种植棚已经硕果累累,这里种植着甜脆脆2号、京彩6号以及获奖“小能手”阿鲁等品种的鲜食番茄,它们口感、色泽、大小各异,可以满足采摘者的不同偏好。而这一枚鲜嫩可人的番茄,从小小秧苗长到饱满多汁,却是凝聚着农人的汗水、高科技的辅助以及昆虫卫士们的辛苦奋战。

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京彩6号番茄

  这些越冬番茄自育苗开始,就接受着持续不断的生态防控保障,每周一次用有益微生物增加番茄根系营养与植株抗病能力,从未间断。开花后则是靠熊蜂授粉,它们勤劳的穿梭“花丛林间”,细细呵护每一朵绽放的花蕾,大大提高了番茄的坐果率,同时也让果实风味更加浓郁。

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黑光灯

  搭建“绿色立体化”病虫害防治体系

  除此之外,高科技现在已经成为新农人的左膀右臂,然而,并不像科幻片里,科技用颠覆的视角重塑世界,正相反,科技之于农业更像一条透明的沟渠,引水而来,滋润万物,而土壤和植物本身才是掌握生命力量的关窍。这座被科技加持的大棚,仿佛一座边关城池,各路兵马守护,各司其职才能打赢一场场守卫战。

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补光灯

  首先就是棚内环境,后勤保障员就包括静电除雾器、高压微雾喷淋、补光灯等等。这些小将时时听候调遣,无论是干热、潮湿还是阴天雨雪这些妨碍番茄生长的天气状况,都被隔绝在棚外,让一个个番茄小公主们在最舒服适宜的环境中幸福生长。

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太阳能小型虫情监测器

  其次,就是在病虫害防控上,这台太阳能虫情检测器,仿佛一个侦察兵,配备了高清摄像头随时监控棚内的害虫,并将数据传导到终端,害虫的姓名、年龄、身份证号、祖籍,通通查个底儿掉。为后续如何除掉它们提供了至关重要的情报。光源诱捕器,就像一名身经百战的老将,它的品种有黑光灯、紫光灯和频振式杀虫灯等,通过昆虫的趋光性,将趋光类鳞翅目害虫一举拿下。而信息素诱捕器,则是善于伪装的谍战专家,以雌性番茄潜叶蛾的求偶信息素做诱饵,专门捕杀雄蛾让它有去无回,以降低虫卵危害。

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丽蚜小蜂

  最后,“侦察兵”如果监测到烟粉虱,就要派出具有寄生能力的“虫虫将军”丽蚜小蜂,来专门防治烟粉虱。丽蚜小蜂会把卵产在烟粉虱的若虫体内,通过自身的生长发育“吃”掉害虫。不过,投放的时机非常关键,过晚,会造成虫害失控,过早,食物链底端基数没有形成,虫将军也无用武之地。

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黄棒菜

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番杏

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冰草

  惊蛰时期,不仅番茄长势喜人,绿叶蔬菜也是郁郁葱葱,从春季养生的角度,大家也该多来吃一吃绿叶蔬菜,从中汲取营养和对抗春季“肝”燥的能量。走进叶类蔬菜棚,脚下踩着的是干枯松软的落叶,它们像保护层一样不仅可以吸湿保温,在慢慢腐烂的过程中还可以释放二氧化碳和热能,保育滋养蔬菜生长。这里除了常见的十字花科蔬菜大军,还种有清热去火的穿心莲、降糖降脂的黄棒菜、富含氨基酸的冰草、消肿解毒的番杏等一系列药食同源的蔬菜,春天吃上一些对身体大有裨益。

  构建天然屏障,以虫治虫

  看着棚里种类丰富、错落有致的布置,才知道原来防虫的功夫早在“种在哪”就讲究上了。十字花科植物最爱招惹蚜虫,而菊科植物具有天然的驱虫性,番杏也因为自己像菠菜一样的涩味,不招害虫喜欢,将这些蔬菜间隔种植,就形成了天然屏障,大大降低了害虫的流窜为害。

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瓢虫

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捕食螨

  如果一不小心真让害虫得逞,那昆虫卫士就要继续大显神通了。它们兵分两路,一路是通过自身本领过硬的捕食性天敌,代表将领有:单挑红蜘蛛的捕食螨,和蚜虫死磕的异色瓢虫,大战蓟马不在话下的小花蝽;另一路是靠自己宝宝争气的寄生性天敌,包括前面提到的丽蚜小蜂以及蚜茧蜂、赤眼蜂、寄蝇等等。把宝宝安插到敌军内部,随着慢慢成长发育,把敌人消灭的无声无息。与此相类似的制敌方式,还有一只以白僵菌和绿僵菌为首的以菌治虫幽灵军团,它们通过与害虫的接触和附着,破坏害虫的机体结构,从而大批量的歼灭它们,什么蚜虫、蓟马、蛴螬、蝼蛄一个都不放过。

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  作为一家以“农业科技创新”为核心,以“生态”为理念的新时代农业+物联网+互联网的农业产业园,北京食为先生态农业园在农业科技新动能的路上,走出了自己坚实的步伐。无论何时、无论是哪种农作物,想从一粒种子成为人类餐桌上的美食,都要过五关斩六将,经过一次次的“虫口历险”。人类的农耕史仿佛也是一部和害虫的斗争史,然而历尽千帆,回归自然法则最终还是我们的最优选。和老祖宗不同的是,如今我们有了农业高科技助力,会让新时代的农人们更高效、更精准的辅佐昆虫们利用天性剿灭害虫,从而得以让环境不被破坏,让农业产能持续提升,让农产品更加洁净与美味。

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