“沾衣欲湿杏花雨，吹面不寒杨柳风。”
谷雨节气
带着温润飘逸的气质
翩然而至
杨花飞舞，草长莺飞
山茶含翠，牡丹吐蕊
正是万物灵动的大好时光
谷雨是春季的最后一个节气
与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样
都是反映降水现象的节气
谷雨后降雨量增多
“贵如油”的雨水
绘出一幅万物生长、春耕农忙的画卷
雨生百谷
密云区新城子镇太古石村正在进行机械化翻地
在传统农耕文化中
谷雨节气将“谷”和“雨”联系起来
蕴涵着“雨生百谷”之意
此时节
雨水逐渐增多，空气湿度加大
恰好很多农作物对雨水的需求是十分旺盛
越冬小麦马上就要抽穗扬花
春播作物也进入到生长的旺季了
有雨水的滋润，它们生长会更旺盛
为后面的丰收奠定了基础
农业专家提醒您
╱ 谷雨 ╱
谷雨时节，耐冷凉蔬菜开始陆续上市，生产主体应根据市场价格及时采收上市。设施蔬菜关注天气变化，做好“倒春寒”，“大风”等灾害性天气防范，同时以“保花保果，促产量形成”为管理原则。
目前，全市小麦已处于拔节期，4月20日是拔节期管理的高峰期，是保穗增粒的关键期，全市所有麦田都要进行肥水管理，抓好小麦拔节期管理。
油菜花开美如画
丰台区怪村200亩油菜花正在盛开中
谷雨时节，万物生长
新绿由幕后走到台前
一片盎然扑面而来
有一种春天叫油菜花开
丰台区王佐镇怪村都市农业体验园
位于西六环附近的油菜花田种植面积200亩。除了金黄色的油菜花，还有粉色、紫色的油菜花点缀其间。油菜花节期间园区将同步进行非遗文化展示、蜜蜂科普体验、花田“绘春天”等系列活动。
丰台区紫谷伊甸园
五环边上的油菜花田，著名的春季网红打卡地，除了油菜花，还有冰岛虞美人、二月兰，形成色彩斑斓的花海景观。
平谷区镇罗营镇下营村
平谷山里的油菜花田，种植面积200亩，有山有树有梯田，一块块错落有致的油菜花海，更显韵味，还可以打卡村里的四十迈露营咖啡。
海淀区田村群众文化广场
五环内的油菜花田，种植面积50亩左右，踩着吱呀呀的木栈道，穿梭油菜花丛，周围还有大片二月兰开得正艳。
北京的油菜花
╱ 为什么这么好看 ╱
以前想到油菜花，第一反应去南方观赏，但是近年来北京市农业技术推广站不断摸索，北京的景观休闲农业经历了包括花海营造、沟峪产业融合、农田生态景观和景观休闲农业等四个阶段。市推广站累计引进筛选294个景观植物种类（品种），示范了地膜覆盖除草、花期延长、创意景观、产品开发等28项景观提升技术，集成田园景观营造、园区功能拓展、林下复合配置和城乡多元科普四种景观休闲模式，实现三季有花、四季覆盖、融合发展的农田景观。
谷雨茶香、牡丹倾城
谷雨时节，有个习俗是喝“谷雨茶”
就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶
传说谷雨这天的茶喝了
会清火、明目
北京三面环山，且山高林木茂密，历史上有流苏茶、黄连茶、枣芽茶、菊花茶、紫荆芽茶、黄芩茶等，并有不少以茶而称的地名。人们自采山中草木嫩芽绿叶，自制山茶，别有味道。
上茶咯~黄芩茶，请！
晾晒中的黄芩茶
黄芩茶
品黄芩茶，就去门头沟区的黄芩仙谷和灵之秀山茶小镇吧！那里的黄芩茶产自海拔约2300米的北京西部最高峰——灵山周围的亚高山草甸和丛生白桦林中，属于无污染的纯天然植物。从古至今，更有药茶之王的美称，具有清热解毒、清肺、理气、止咳，安胎的作用。谷雨节气去山中品一杯谷雨茶，美哉美哉~
牡丹
谷雨三朝看牡丹
谷雨前后
是牡丹花开的重要时段
因此牡丹花也被称为“谷雨花”
所以，谷雨时节赏牡丹
自古就是人们重要的节令活动
开启线上欣赏模式
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红螺寺的牡丹盛开时，紫色重瓣的牡丹花直径最大时可达20公分，国色天香、雍容华贵。
戒台寺的牡丹在清代就已经开始种植，这里的牡丹透散着浓浓的历史文化气韵。
妫州牡丹园占地528亩，是目前北京地区规模最大的牡丹观赏、研发、生产基地。
谷雨”吃春“
谷雨前后
香椿醇香爽口营养价值高
人们把春天采摘、食用香椿
说成是“吃春”
香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽
尤以紫椿芽最佳
鲜椿芽中含丰富的蛋白质、胡萝卜素
和大量的维生素C
其叶、芽、根、皮和果实均可入药
具有健胃理气，止泻润肤等多种功效
由于谷雨节气后降雨增多
空气中的湿度逐渐加大
在日常饮食中
可增加一些利水祛湿的食物
如玉米、茯苓、冬瓜
薏米、赤小豆、白扁豆
芡实、山药等
最后提醒大家
谷雨时节
少食酸味食物、辛辣刺激性的食物
避免肝火更旺，伤及脾胃
雨生百谷，润物无声
至此，春渐远，夏将至
万物一片生机
这即将谢幕的繁华春色
于内心珍藏一季鲜媚可爱
向那明亮的日子继续进发吧！
