针对设施芹菜氮肥施用过量、施肥比例不合理等问题,北京市农业技术推广站提出以下施肥原则:
有机无机搭配使用。基肥应施用充分腐熟的农家肥或商品有机肥,并施用低磷复合肥。
适当调整基肥追肥比例。养分含量较低的新菜田基肥追肥比例应为6:4;土壤肥力较高的老菜田,由于土壤中本身养分含量较高,建议适当降低基肥比例,增加追肥比例。全生育期追肥3-4次,在5-6叶时开始第一次追肥,追肥结合灌溉施入,每次追肥间隔10-15天。
设施芹菜生产
合理搭配养分比例。芹菜适宜N:P2O5:K2O比例为1:0.5:1.4,芹菜对氮肥需求量最大,钙、钾肥次之,磷、镁肥相对较少;生长前期应注重氮肥施用,后期应注重钾肥施用。
注重中微量元素使用。注重硼肥施用,芹菜需硼较多,缺硼或由于高温、低温、干旱等原因使硼的吸收受到抑制时,叶柄易发生“劈裂”,出现茎折病,叶面喷施0.2%硼砂溶液或追施含硼的水溶肥料,可在一定程度上避免茎裂的发生;芹菜缺钙会发生心腐病,可用糖醇钙、氨基酸钙等吸收率高的新型钙肥进行叶面喷施,或者随水追施1次硝酸钙或硝酸铵钙等传统钙肥,15-20公斤/亩。
施肥建议:根据目标产量不同,氮磷钾的养分建议用量如下。
产量水平8000-10000公斤/亩,氮肥(N)20-25公斤/亩,相当于尿素43-54公斤/亩;磷肥(P2O5)10-13公斤/亩,相当于磷酸二铵22-28公斤/亩;钾肥(K2O)25-30公斤/亩,相当于硫酸钾48-58公斤/亩。
产量水平6000-8000公斤/亩,氮肥(N)15-20公斤/亩,相当于尿素33-43公斤/亩;磷肥(P2O5)8-10公斤/亩,相当于磷酸二铵17-22公斤/亩;钾肥(K2O)20-25公斤/亩,相当于硫酸钾38-48公斤/亩。
产量水平4000-6000公斤/亩,氮肥(N)10-15公斤/亩,相当于尿素22-33公斤/亩;磷肥(P2O5)5-8公斤/亩,相当于磷酸二铵11-17公斤/亩;钾肥(K2O)15-20公斤/亩,相当于硫酸钾29-38公斤/亩。