北京市农业农村局
首都之窗

站内搜索

  • 站内搜索
  • 一网通查
首页 > 首页 > 详细页

潞城森林“小菜园”能以菜换菜

  光有亲自采摘还不够过瘾,蔬菜还得是自己亲手种的吃着才香。在潞城森林小院,自己亲手种菜、亲手摘菜已经不是梦。

  刚刚过去的周末,潞城森林小院7号棚正式开棚啦!棚内一片热火朝天,大人孩子拿着铁锹齐上阵,在各自认领的“小菜园”中翻地、播种栽植、浇水,一套动作看似行云流水,但翻地有技巧、播种数量也有讲究,在森林小院技术人员的指导下,大家体验到了传统的自然农法,也纷纷发出了感慨,“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。看似动作简单,但真干起来还挺累的,我这背感觉都湿了。”“翻完地我就想起了一首诗:锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”

  7号棚的“小菜园”是邮储银行通州支行和潞城集体林场的合作项目,100多平方米的土地被分为32块私家小菜园,目前已全部被认领出去,每个菜园都有了自己的主人和名字。在自家小菜园种喜欢的蔬菜成为可望可及的“小确幸”,在这里,可以种香菜、黄瓜、莴笋、螺丝椒、白不老豆角、光杆茼蒿、圣女果、圆茄子、油菜、结球生菜、樱桃萝卜、文图拉西芹等蔬菜。不仅可以种菜,还可以自由换菜。

  “贝贝菜园的园主您好,我从您这摘了一斤辣椒,两斤西红柿,用一斤油菜,两斤黄瓜交换,欢迎自由采摘。”——豆儿菜园园主。

  “小菜园”的特别之处就是这个蔬菜交换板,在这块板上,只要您写下需要和菜园邻居交换的蔬菜就可以进行自由交换,“以菜换菜”在这里得以实现。

  除了种菜,这里还有很多研学课,比如磨豆腐。从泡豆、磨豆成浆、滤渣汆浆,到点卤沉花、压花做腐,在这里孩子们可以看到一粒黄豆到豆浆再到成品豆腐的蜕变。

  森林小院是潞城集体林场发展林下经济的一种新尝试。依托森林小院生态资源禀赋,潞城集体林场与北京师范大学教育学部团队合作,针对中小学生的成长规律,以自然生态教育为主线,融合农、药、林、艺术、科技五个领域,打造“森林+”系列主题课堂。

  “森林小院的核心是打造一个以天地为师,万物为学为理念的自然科普教育课程体系,是社会化大课堂,我们接受订单式、组团式的来访,此次和邮储银行的合作项目,无疑是我们探索林农文旅融合发展一条新路径,合作将发挥双方优势,积极为乡村振兴贡献力量。”潞城集体林场总经理岳天敬表示。

您访问的链接即将离开“北京市农业农村局”网站是否继续?